11月屬于初冬，這時(shí)候氣溫急劇下降，想要在園內(nèi)種植蔬菜，應(yīng)該選擇那些喜歡寒涼，耐陰抗凍的蔬菜，像番茄、空心菜、絲瓜、南瓜，這時(shí)候就不適合種植了，那適合冬天10大蔬菜有什么呢?下面由排行榜123為您介紹十一月蔬菜種子大全。
十一月蔬菜種子大全
1、蘿卜
蘿卜非?？箖龅囊环N蔬菜，它的種子在冬季零下2-3度的環(huán)境中，也能夠自由生長(zhǎng)，蘿卜屬于溫度越低，口感越好的存在，氣溫高種植的蘿卜反而會(huì)變辣，它的生長(zhǎng)周期也很快，基本上40天內(nèi)就能收獲，11月想種植蔬菜，就可以多看看蘿卜。
2、芹菜
芹菜屬于一年四季都可以種植的蔬菜，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力很強(qiáng)，冬芹菜是很喜歡寒冷的蔬菜，天氣越?jīng)鏊目诟性胶茫鼘?duì)光照的要求也不嚴(yán)，還可以適應(yīng)水培，想在陽(yáng)臺(tái)上種植蔬菜的人，就可以看一下芹菜。
3、香菜
香菜耐寒耐陰，生命力非常頑強(qiáng)的一種蔬菜，即使處在零下十度的環(huán)境中，香菜也能夠自由生長(zhǎng)，因此想在11月份種植它是完全沒(méi)有問(wèn)題的，它喜歡潮濕肥沃的環(huán)境，平時(shí)可以多澆水多施肥，這樣能長(zhǎng)得更好。
4、生菜
生菜喜歡涼爽的環(huán)境，它的種子比較耐低溫，在零下3-4度的環(huán)境中，依舊是可以發(fā)芽生長(zhǎng)的，所以11月份種植生菜是完全沒(méi)問(wèn)題的，生菜非常好養(yǎng)，日?；静挥貌傩?，只需要定時(shí)澆水就行了。
5、茼蒿
茼蒿栽種簡(jiǎn)單，喜歡冷涼環(huán)境，是北方地區(qū)最受歡迎的蔬菜之一，它對(duì)光照的要求不是特別嚴(yán)格，即使種植在半陰地區(qū)，日照時(shí)間只有3小時(shí)左右，也能夠頑強(qiáng)的生長(zhǎng)，茼蒿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，冬季多吃好處是非常多的。
6、菠菜
菠菜11月份最適合種植的蔬菜之一，菠菜的優(yōu)點(diǎn)非常多，它不光打理容易，種植簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)速度還快，一般一個(gè)月左右就能成熟，菠菜的繁殖能力也很強(qiáng)大，種一塊能收獲一大片。
7、白菜
白菜是冬季最適合種植的蔬菜之一，白菜生長(zhǎng)速度很快、耐凍耐陰、喜歡潮濕，種下去幾周就能收獲，最適合沒(méi)有種過(guò)菜的新手嘗試，它的吃法也很多，既可以清炒，又可以用來(lái)燙火鍋。
8、青菜苔
青菜苔不怕凍，種下去生長(zhǎng)速度快，還可以多次采收，是市面上最受歡迎的蔬菜種類之一，11月份種下幾乎可以吃到1月份，它的生長(zhǎng)能力非常快速，平時(shí)可以炒肉吃，也可以清炒。
9、櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜可以用來(lái)制作沙拉，也可以用來(lái)腌著吃，它的口感非常脆爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，11月份時(shí)種植完全是沒(méi)有問(wèn)題的，因?yàn)樗目箖鲂院軓?qiáng)，生長(zhǎng)速度也很快，幾周就可以收獲，除了不能多次采收之外，幾乎沒(méi)有任何的缺點(diǎn)。
10、大蔥
大蔥是一年四季都可以種植的蔬菜，11月份的時(shí)候種植大蔥是最好的，這時(shí)候種能讓它的口感變得更清甜，大蔥非常好種植，冬季吃蔥還能預(yù)防感冒，提高免疫力它的優(yōu)點(diǎn)是很多的。
