一年之計(jì)在于春，二月是春播的季節(jié)，這時(shí)候天氣還算是比較涼快的，雖然溫度低但是不凍人，剛好可以育苗種植，二月份開種，到了四五月份剛好就可以收獲，那二月最容易發(fā)芽的蔬菜種子有什么呢?下面由排行榜123為您介紹二月蔬菜種子大全。
二月蔬菜種子大全
1、生菜
生菜對(duì)光照要求不嚴(yán)格，非常適合陽臺(tái)種植，它喜歡潮濕半陰的環(huán)境，一年當(dāng)中只有夏季是不能種植的，二月份天氣涼爽，這時(shí)候種植生菜是個(gè)很不錯(cuò)的選擇，它能幫助生菜更好更快的繁育，最關(guān)鍵的是生菜的生長周期很短，一般30-40天就可以采摘，而且?guī)缀醪粫?huì)招蟲。
2、辣椒
辣椒最佳生長溫度在15-35度，這時(shí)候種植的話，剛好可以讓它發(fā)芽，它比較喜歡溫暖潮濕的環(huán)境，如果打算二月種的話，建議是放在室外或者是北陽臺(tái)上，這樣才能讓它長得更好。
3、菠菜
菠菜適應(yīng)力強(qiáng)，生長速度快，二月種下去的話，一般3-4月份就能收獲，它屬于一年四季都可以種植的蔬菜，日常的話可以放在室內(nèi)種，因?yàn)椴げ藢?duì)光照的要求不高，平時(shí)注意澆水施肥就行了，它也不需要打藥。
4、土豆
二月正是種土豆的好季節(jié)，土豆最喜歡這種陽光充足又涼爽的環(huán)境，這時(shí)候種土豆，差不多5月份的時(shí)候就能收獲，平時(shí)澆水的話需要注意，土豆很怕澇，水多了很容易爛根，最好是等到土壤完全干透在澆水。
5、小白菜
小白菜生長速度快、容易打理、耐寒耐澇，喜歡陽光充足的環(huán)境，它也很適合在二月的時(shí)候種植，需要注意的就是小白菜怕陽光直射，成熟后一定要及時(shí)摘下來吃掉，否則氣溫回升它可能會(huì)直接開花變老。
6、番茄
番茄最佳生長溫度在15-35度，二月份種的話剛剛好，差不多四月就能收獲，種的太晚的話，溫度回升很可能會(huì)直接蔫掉，番茄喜歡溫暖，種的話建議放在陽臺(tái)上，讓它介紹充足的日照生長。
7、黃瓜
黃瓜生長速度快，容易打理，平時(shí)幾乎不用過多管理，一年四季有三季可以栽種，這時(shí)候種的話算是春黃瓜，差不錯(cuò)四月份就能收獲，平時(shí)建議多施肥，這樣能讓它生長的更好。
8、蘿卜
蘿卜耐寒耐澇耐貧瘠，這時(shí)候種的話可以選擇的蘿卜很多，像胡蘿卜、白蘿卜、胭脂蘿卜還有櫻桃蘿卜，都可以種，如果像盡快收獲的話建議選擇櫻桃蘿卜，因?yàn)樗坏揭粋€(gè)月就能采收。
9、芥藍(lán)
芥藍(lán)營養(yǎng)豐富，口感很好，二月份種的話剛剛好，芥藍(lán)喜歡半陰潮濕的環(huán)境，溫度高的話不但會(huì)讓它直接停止生長，還會(huì)讓它長蟲，怕麻煩的話建議二月就種，到了四五月份剛好可以吃。
10、香菜
香菜的優(yōu)點(diǎn)非常多，它屬于全年可種的蔬菜，耐寒、耐旱、耐貧瘠、對(duì)環(huán)境要求不高，想種的話準(zhǔn)備一個(gè)花盆就可以養(yǎng)了，它的生長速度也很快，基本上種下去一個(gè)月就可以收獲了，它也不易長蟲。
