減肥對于大家來說是個非常艱苦的任務(wù)，除了加強鍛煉之外，飲食方面是需要格外注意的，有些食物它既美味同時還有利于減肥，我們可以多吃這些食物，那么冬瓜木耳香菜湯可以減肥嗎?其實是可以的，但要注意它的做法以及吃的時間，這樣才能真正發(fā)揮它的減肥效果。

冬瓜木耳香菜湯可以減肥嗎

冬瓜木耳香菜湯是可以減肥的，因為冬瓜有利尿消腫的效果，它含含有很多礦物質(zhì)和維生素，不含脂肪熱量低，對于避免發(fā)胖有很好的作用。木耳被稱為菌中冠軍，含有多糖膠體，能預(yù)防心血管、清除體內(nèi)雜質(zhì)，因此對保持體重也很有幫助，所以它是可以減肥的。

冬瓜木耳香菜湯的功效

1、減肥降脂

冬瓜膳食纖維豐富且不含脂肪，甚至還能抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪。因此，冬瓜也可以改善血糖水平，防止動脈硬化，降血脂。

2、去浮腫

冬瓜清熱生津，所以它有去浮腫之功效，冬瓜木耳香菜湯很適合身體浮腫的人群。

3、抗癌

冬瓜含有抗癌癥的營養(yǎng)成分，且相當(dāng)豐富。此外，冬瓜的一些粗纖維還可以把腸道內(nèi)的致癌物排出體外。

4、美容養(yǎng)顏

冬瓜的瓜子功能非常強大，所含的一些成分可以抑制黑色素，另一些可以滋潤肌膚。平時吃不到冬瓜子，煲冬瓜木耳香菜湯時就可以放一些進去啦!

5、補氣血

木耳含鐵元素非常多，比菠菜高多了。木耳充足的鐵元素可以養(yǎng)氣血，讓皮膚更加紅潤，還可以防治貧血。煲冬瓜木耳香菜湯就可以讓你粉面桃腮。

6、防血栓

這是因為木耳含豐富的維生素K，可以避免血液凝結(jié)，從而避免冠心病等疾病的發(fā)生。中老年人可以多喝冬瓜木耳香菜湯，用來防止血栓的形成。

冬瓜木耳香菜湯的做法

第1步、黑木耳需提前泡發(fā)

第2步、黑木耳泡洗干凈，冬瓜切片，香菜洗凈切段，胡蘿卜切片，蒜頭一粒拍扁

第3步、鍋中放適量的水燒開，放蒜頭下鍋

第4步、水開把黑木耳，冬瓜，胡蘿卜放下鍋煮

第5步、蓋上蓋子煮十分鐘

第6步、打開蓋子把香菜放下鍋，調(diào)少許鹽和幾滴橄欖油，即可出鍋了。

第7步、成品，清淡低脂一道湯。

冬瓜木耳香菜湯什么時候喝最好

午飯或者晚飯時喝均可，不過要注意孕婦不宜多食，冬瓜性涼，女性月經(jīng)期間不宜食用，湯里不要再加紅豆和醋，會影響營養(yǎng)價值或造成腹瀉，另外木耳要泡制清洗干凈。