當(dāng)我們?cè)谶x購(gòu)酒類物品的時(shí)候，干紅和葡萄酒是最常聽(tīng)說(shuō)的，雖然很多人都知道它們，但卻不知道它們的差異，于是在選擇的時(shí)候就會(huì)比較的頭疼，事實(shí)上干紅就是葡萄酒中的一種，所以才容易讓人弄混，究竟它們有什么不一樣呢?一起來(lái)看干紅和葡萄酒的區(qū)別。
干紅和葡萄酒的區(qū)別
首先干紅是葡萄酒里面的一種，它指的是干型的紅葡萄酒，而葡萄酒有很多種，除了紅葡萄酒之外，還有白葡萄酒、桃紅葡萄酒等，如果按照含糖量來(lái)分的話，又可以分為干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒。
我們經(jīng)常喝的干紅指的就是干紅葡萄酒，而喜歡將其它類型的葡萄酒歸為一種，一般來(lái)說(shuō)干葡萄酒含糖小于或等于4.0g/L;半干葡萄酒含糖大于干葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之間的葡萄酒;半甜葡萄酒含糖大于半干酒，在12.0g/L—45g/L之間的葡萄酒。甜葡萄酒：含糖大于45.0g/L的葡萄酒。
干紅和葡萄酒哪個(gè)好
這個(gè)問(wèn)題很難有標(biāo)準(zhǔn)答案，因?yàn)槊總€(gè)人的喜好是不同的，有的人喜歡干紅，而有的人喜歡其它類型的葡萄酒，它們都是以帶皮葡萄為原料釀造而成，只不過(guò)兩者的含糖量不同。大家可以根據(jù)自己的喜好選擇喜歡的就行，無(wú)需糾結(jié)誰(shuí)更好。
干紅和葡萄酒可以存放多少年
白葡萄酒一般是2-3年，少部分可以存放5年，極少的好酒可以存放10年甚至以上，之后開(kāi)始衰退。紅葡萄酒一般存放3-5年，較好的可以保存5-15年，極少數(shù)非常棒的可以保存15年甚至以上。
干紅和葡萄酒的喝法
1、醒酒：紅酒當(dāng)中含有丹寧酸的成分，丹寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開(kāi)瓶后第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最后才飲用，就能很清楚的感覺(jué)出來(lái)。
2、晃：把醒好的紅酒倒入高腳杯，并拿起高腳杯晃動(dòng)，酒會(huì)粘在杯壁上并且往下流。我們可以清楚的看到酒流動(dòng)的速度，感覺(jué)酒體形態(tài)及其粘稠度。
3、聞：當(dāng)你晃動(dòng)酒杯，酒紅和充分的跟空氣接觸同時(shí)會(huì)散發(fā)出自身的味道，這個(gè)時(shí)候你可以把鼻子湊到杯口，盡情的品位紅酒中的各種氣味。
4、品嘗：紅酒是以酸味為主，我們的舌頭兩側(cè)對(duì)算的感知比較敏感。所以喝如口中的時(shí)候我要紅酒在嘴巴里面翻滾，這個(gè)時(shí)候酒味會(huì)充斥你整個(gè)鼻腔。
5、放置一段時(shí)間再吃，提現(xiàn)每瓶酒的變化，每一瓶酒的變化時(shí)間并不一樣，也許在10分鐘、也許半個(gè)小時(shí)、也許在兩個(gè)小時(shí)后，過(guò)后吃會(huì)越放酒越香。
