4.海天
這家成立于1955年專注于傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)釀造工藝的調(diào)味品生產(chǎn)營(yíng)銷企業(yè)，中國(guó)十大蠔油品牌之一，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，目前旗下產(chǎn)品已經(jīng)先后推出了包括蠔油、醬油、料酒、調(diào)味汁在內(nèi)的多個(gè)系列，上百個(gè)品種，不僅暢銷國(guó)內(nèi)，還覆蓋了全球60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
5.李錦記
這家由李錦裳先生創(chuàng)辦于1888年的香港中式醬料品牌，以生產(chǎn)蠔油起家，經(jīng)過(guò)上百年的發(fā)展，目前旗下已經(jīng)覆蓋了蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬在內(nèi)的多款中式醬料產(chǎn)品，成為在國(guó)內(nèi)家喻戶曉的百年醬料民族企業(yè)。
6.老干媽
老干媽是成立于1996年，由陶華碧女士創(chuàng)造的大型辣椒制品生產(chǎn)企業(yè)，也是一家專注于研發(fā)生產(chǎn)和銷售風(fēng)味腐乳、香辣菜、風(fēng)味雞油辣椒、風(fēng)味豆豉等產(chǎn)品在內(nèi)的貴州地區(qū)傳統(tǒng)食品企業(yè)，還是海內(nèi)外華人膾炙人口的辣椒醬十大品牌之一。
