象山縣位于寧波市東南部，因為在境內擁有一座形似伏象的山峰，故而得名，其主要由1382平方千米的路域面積和6618平方千米的海域面積組成，在其中生活著56.7665萬的人口，現在其中也擁有象山影視城、中國漁村、石浦漁港古城等著名景點，同時被評為國家級文化生態(tài)保護區(qū)和國家級海洋生態(tài)文明示范區(qū)的稱號。由于象山縣三面環(huán)海，其獨特的地理環(huán)境和氣候特性也孕育出美味的象山小黃魚，遇著肉質細嫩結實、味道鮮美的特點。