馬岡鎮(zhèn)位于開(kāi)平市西北部。北鄰龍勝，南毗塘口，西靠大沙鎮(zhèn)、恩平市，東與蒼城接壤，與市區(qū)三埠相距30公里，全線(xiàn)大部分為一級(jí)水泥公路，由三埠到馬岡只需半小時(shí)車(chē)程。轄區(qū)總面積92.3平方公里，其中耕地面積46000畝，山坡地面積28000畝，轄27個(gè)村委會(huì)、202條自然村，兩個(gè)社區(qū)居委會(huì)，人口5.2萬(wàn)人，13370戶(hù)，旅居海外華僑、港澳同胞3.7萬(wàn)多人。馬岡鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，交通較為方便，經(jīng)325國(guó)道，可通往珠三角等地；從腰廣干線(xiàn)可通肇興等地。鎮(zhèn)內(nèi)村村有通車(chē)水泥大道，形成縱橫交錯(cuò)的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。水資源充足，廣東省大型水庫(kù)之一 ——大沙河水庫(kù)處在馬岡的上游；投入460多萬(wàn)元建成了馬岡自來(lái)水廠(chǎng)，主管道貫通全鎮(zhèn)，為馬岡鎮(zhèn)的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活用水提供了非常有利條件。馬岡鎮(zhèn)屬半丘陵地區(qū)，土地肥沃，盛產(chǎn)稻米，水果及三鳥(niǎo)、塘魚(yú)等。水果主要是近年來(lái)被社會(huì)各界視為最佳果王的馬岡“陂頭咀桂味”荔枝和馬岡虎山石硤龍眼。近年又充分利用本鎮(zhèn)土地資源優(yōu)勢(shì)，加大招商引資力度，吸引多名外地老板，大規(guī)模種植優(yōu)質(zhì)荔枝、龍眼，形成了馬岡鎮(zhèn)5000畝水果生產(chǎn)基地，水果生產(chǎn)已具規(guī)模。名揚(yáng)中外的“馬岡鵝”是我鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特產(chǎn)，有家家戶(hù)戶(hù)養(yǎng)殖馬岡鵝習(xí)慣，其特點(diǎn)是生長(zhǎng)快，皮薄肉嫩，味道鮮美。產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，并于2000年成功申請(qǐng)了“馬岡鵝”商標(biāo)。近年我鎮(zhèn)又成功引入外商建成了1000多畝鰻魚(yú)養(yǎng)殖基地和300多畝優(yōu)質(zhì)木瓜生產(chǎn)基地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。近年來(lái) ，馬岡鎮(zhèn)確立了“實(shí)行區(qū)域化、規(guī)范化、集約化生產(chǎn)，農(nóng)、工、貿(mào)信息并重”的指導(dǎo)思想，不斷調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)。以馬岡鵝發(fā)展有限公司為“龍頭”，以5000畝水果基地為紐帶，帶動(dòng)全鎮(zhèn)的“三高”農(nóng)業(yè)發(fā)展；以灣琴山3公里100多家木材加工廠(chǎng)為基礎(chǔ)，引入麗冠人造板有限公司，進(jìn)一步促進(jìn)木材深加工業(yè)的發(fā)展，以私營(yíng)企業(yè)“宏達(dá)水泥廠(chǎng)”為樣板，推動(dòng)馬岡鎮(zhèn)個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以馬岡、公安兩圩為中心，建設(shè)融工商業(yè)、貿(mào)易、飲食、服務(wù)于一體化的新圩鎮(zhèn)。馬岡鎮(zhèn)現(xiàn)有的主要工業(yè)行業(yè)有人造板、絳綸助劑、水泥、注塑水管、包裝袋等，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。為發(fā)展馬岡經(jīng)濟(jì)，改善投資環(huán)境，1997年以來(lái)，鎮(zhèn)人民政府投入大量資金，大搞基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，2000年又成功引入外商，投資1200多萬(wàn)元，建成了馬岡新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善。全鎮(zhèn)有完全中學(xué)1所，初級(jí)中學(xué)1所，小學(xué)16所教育設(shè)施較為完善。.

2021年10月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定馬岡鎮(zhèn)為第十一批全國(guó)一村一品示范村鎮(zhèn)（肉鵝）。

 馬岡肉鵝是廣東省四大名鵝之一。種源于開(kāi)平市馬岡鎮(zhèn)，故名“馬岡鵝”，開(kāi)平全市均有分布， 據(jù)開(kāi)平縣畜牧志所載，早在1925年由開(kāi)平縣馬岡公社翠山大隊(duì)榮嶺村的梁奕德引用高明三洲公鵝與陽(yáng)江母鵝雜交……

馬岡瀨粉

馬岡瀨粉是馬岡鎮(zhèn)具有獨(dú)特風(fēng)味的食物，圓絲狀、潔白，直徑3-4毫米，鮮美可口，口感韌滑、軟爽。可加入各種湯水或醬油、花生油進(jìn)食，風(fēng)味獨(dú)特。一碗上好的瀨粉，粉條長(zhǎng)，入口軟、韌、爽、滑，配上用豬肝、瘦肉、骨……

芋仔炆馬岡鵝

芋仔炆馬岡鵝選用本地芋仔與遠(yuǎn)近聞名的馬岡鵝，經(jīng)獨(dú)特烹制，味道鮮美，有健脾益元、開(kāi)胃消食之功效。……

井仔園荔枝

井仔荔枝出產(chǎn)于馬岡鎮(zhèn)官塘村，因栽種荔枝的坡地上有一口水井，故稱(chēng)為“井仔荔枝”。其果肉為乳白色，厚實(shí)而脆甜，剝殼后果汁不易外溢，汁多無(wú)渣，果核小，在省港澳均有較高知名度，并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外?！?p>