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韓國(guó)拌飯
韓國(guó)拌飯
韓國(guó)拌飯是我國(guó)朝鮮族還有韓國(guó)的一種常見(jiàn)的家常美食,拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質(zhì)很高。20世紀(jì)80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃,餐具用黃銅器。拌飯作為韓國(guó)代表性美食深受韓國(guó)本地人及國(guó)外游客們的喜愛(ài)。
總得票
韓國(guó)拌飯
指數(shù)信息
材料:
白飯、黃豆芽、海帶、空心菜、杏鮑菇、雞蛋、熟白芝麻,蔬菜以個(gè)人喜好為主
分類:
朝族菜,韓國(guó)傳統(tǒng)美食,韓式料理,韓國(guó)料理
韓國(guó)拌飯
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