陳倉(cāng)核桃是陜西省陳倉(cāng)區(qū)出產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)核桃，因產(chǎn)地而得名。它的外殼堅(jiān)硬，內(nèi)部果仁飽滿，味道鮮美、香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。陳倉(cāng)核桃富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有很多好處，例如能夠提高免疫力、保護(hù)肝臟、改善記憶力等。由于它的品質(zhì)和口感優(yōu)秀，成為了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上備受青睞的高端堅(jiān)果食品之一。