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洪湖野鴨
洪湖野鴨
洪湖野鴨是湖北省荊州市洪湖市特產,也是全國農產品地理標志。洪湖野鴨是一種生在洪湖周邊地區(qū)的鴨,該鴨子通常較家鴨小,但肉質卻沒得說,起細膩的口感,實在鮮香爽口,而且營養(yǎng)價值極高,含有氨酸和多種維生素,有補虛暖胃,行氣活血之功,最為神奇的是洪湖野鴨沒有一般飛禽常有的腥燥味,是一種氣質純和食味清雋的滋補佳品。同時洪湖野鴨取其體毛,精羽可制成羽毛扇,也是湖北省的傳統(tǒng)工藝品之一。
總得票
洪湖野鴨
指數(shù)信息
產地:
湖北省荊州市洪湖市
材料:
鴨子
分類:
家常菜
洪湖野鴨
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