《菜根譚》是明朝還初道人洪應(yīng)明收集編著的儒家經(jīng)典，是一部論述修養(yǎng)、人生、處世、出世的語錄集。其文字簡煉明雋，兼采雅俗，言辭中流露出山林意趣，滲透著萬物一體的世界觀。開出的處世之方偏重心態(tài)和人事，悟虛妄真實之理，指出貧富、尊卑、窮達因為心念使善惡、禍福相互轉(zhuǎn)換，告誡世人及時轉(zhuǎn)念，戒貪少欲，取中庸之道。著作前后內(nèi)容和深度有所不同，反映出了不同的閱歷和境界。