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臺(tái)灣十大名茶排行榜

臺(tái)灣十大名茶排行榜

浮血夢(mèng)記的頭像
排行榜123
更新時(shí)間:2022-09-27 17:47:44·5.78K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網(wǎng)用戶列舉了臺(tái)灣十大名茶排行榜,為您推薦了臺(tái)灣最好的茶葉排名,其中包括凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長(zhǎng)青茶等。告訴您臺(tái)灣最出名的茶是什么茶,臺(tái)灣茶前十名排名榜均為用戶票選,供您參考。

臺(tái)灣十大名茶排行榜

東方美人茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:東方美人茶是臺(tái)灣地區(qū)獨(dú)有的名茶,又名膨風(fēng)茶,白毫烏龍茶等,屬于半發(fā)酵青茶中,發(fā)酵程度最重的茶品。但也因此,該茶不會(huì)有任何菁臭味,也不苦不澀嘴,據(jù)聞是英國(guó)茶商將茶獻(xiàn)給維多利亞女王故名為東方美人茶,而這種茶葉所泡出來(lái)的茶湯黃澄清透,口感醇厚,具有抗衰老、美白、養(yǎng)顏、減肥等功效,特別適合女士飲用。【展開】
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凍頂茶
分類:臺(tái)灣特產(chǎn)
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:凍頂茶(凍頂茶)一般指凍頂烏龍茶,產(chǎn)地為臺(tái)灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村、永隆村、彰雅村(凍頂巷)。凍頂產(chǎn)茶歷史悠久,據(jù)傳說,清咸豐五年(1855年),南投鹿谷鄉(xiāng)村民林鳳池,往福建考試讀書,還鄉(xiāng)時(shí)帶回武夷烏龍茶苗36株種于凍頂山等地,逐漸發(fā)展成當(dāng)今的凍頂茶園。凍頂烏龍茶成品外形呈半球型彎曲狀,色澤墨綠,有天然的清香氣。沖泡時(shí)茶葉自然沖頂壺蓋,湯色呈柳橙黃,味醇厚甘潤(rùn),發(fā)散桂花清香,后韻回甘味強(qiáng),飲后杯底不留殘?jiān)?。其茶品質(zhì),以春茶最好,香高味濃,色艷;秋茶次之;夏茶品質(zhì)較差。凍頂烏龍茶品質(zhì)優(yōu)異,歷來(lái)深受消費(fèi)者的,暢銷臺(tái)灣、港澳、東南亞等地。【展開】
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松柏長(zhǎng)青茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:松柏長(zhǎng)青茶是來(lái)自于臺(tái)灣的一種烏龍茶,在臺(tái)灣十大名茶排行上有名,松柏嶺茶在臺(tái)灣省的茶業(yè)發(fā)展史上,開發(fā)極早,初期所產(chǎn)茶葉在內(nèi)銷市場(chǎng)上知名度較低,銷路不易打開,以致茶農(nóng)生活清苦,1975年蔣經(jīng)國(guó)對(duì)此地茶葉香郁芬芳稱贊不已,特命名為松柏長(zhǎng)青茶。松柏長(zhǎng)青茶一般是在清明前后進(jìn)行采摘,而松柏長(zhǎng)青茶有著三綠,干茶綠、湯色綠、葉底綠。但外形要呈自然彎曲、條索緊結(jié)、整體顏色墨綠鮮艷,外觀為球形或半球形,香氣清香持。【展開】
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三峽龍井茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)北縣西南方
推薦理由:三峽龍井是臺(tái)灣是大名茶之一,龍井起源于中國(guó)大陸。雖然它們同名,同屬綠茶,但形狀并不完全相同,原料、香氣、口感、葉底幾乎完全不同。三峽茶的茶區(qū)位于臺(tái)北縣西南方,連接文山茶區(qū),與新店、土城、樹林、鶯歌、大溪相鄰,而采摘青心柑仔品種的時(shí)候,是一心二葉嫩芽,不經(jīng)發(fā)酵直接殺菁揉捻,制成外型扁平具白毫的茶葉,外觀新鮮碧綠帶油光,茶湯呈黃綠色,明亮清澈,滋味活潑,有清新爽口之感。【展開】
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日月潭紅茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:日月潭紅茶是一種紅茶,是大葉種制成的紅茶,屬于屬全發(fā)酵茶。也是是亞洲地區(qū)著名的紅茶精品之一,同時(shí)也是臺(tái)灣地區(qū)歷史最悠久的紅茶之一,日月潭紅茶有著水色艷紅清澈,香氣醇和甘潤(rùn),滋味濃厚等特點(diǎn),可分為條型紅茶、切菁紅茶及粹型紅茶三大類,而紅茶中豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌等對(duì)人體有益物質(zhì),屬于天然的綠色飲品。【展開】
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文山包種茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:文山包種茶是烏龍茶的一種,又叫清茶,是臺(tái)灣烏龍茶種發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶,其中屬于文山包地區(qū)的最為名貴,該地區(qū)的所產(chǎn)制的品質(zhì)最優(yōu)、香氣最佳,與凍頂烏龍茶并稱為臺(tái)灣兩大名茶,素有北包種,南烏龍的說法。包種名的由來(lái):在清光緒初年,因向?qū)m廷進(jìn)貢,將四市兩茶葉用兩張方形毛邊紙內(nèi)外相襯包成四方包,以防茶香外溢,外蓋茶名及行號(hào)印章,光緒帝對(duì)此茶賜封為包種。【展開】
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木柵鐵觀音
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:木柵鐵觀音屬半發(fā)酵的青茶,是烏龍茶類中的極品。它產(chǎn)于臺(tái)灣北部,是于日據(jù)時(shí)代木柵茶葉公司派木柵茶師張乃妙、張乃干兄弟遠(yuǎn)赴大陸取回,種植于木柵茶區(qū),而有木柵鐵觀音茶的開始。陳年木柵鐵觀音不僅具有青茶的作用,還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用,但木柵鐵觀音的沖泡要求頗高,需要用紫砂壺加以沸水,用高溫去釋放出茶味。【展開】
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臺(tái)灣高山茶
分類:臺(tái)灣特產(chǎn)
產(chǎn)地:臺(tái)灣地區(qū)
推薦理由:臺(tái)灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺(tái)灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi),海拔高度在1000米以上的地區(qū),包括有阿里山山脈、玉山山脈、雪山山脈、中央山脈和臺(tái)東山脈等。主要產(chǎn)地為嘉義縣、南投縣內(nèi)海拔1500~1800米新興茶區(qū),高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高。臺(tái)灣高山茶可分為梨山高山茶、阿里山茶、金萱茗茶等品種,外形美觀整潔,色澤墨綠有光澤,廣受大眾喜愛。【展開】
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龍泉茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣
推薦理由:龍泉茶又稱龍?zhí)栋N茶,輕度半發(fā)酵烏龍茶,是臺(tái)灣龍?zhí)多l(xiāng)的特產(chǎn),其茶湯滋味有過喉圓滑甘潤(rùn)之感,回甘力強(qiáng)。具有香、濃、醇、韻、美五大特色。為臺(tái)灣十大名茶之一。龍泉茶中還帶有很多的茶氨酸,能夠提升脂肪分解酶的功效,減少血夜中的碳水化合物含水量,是具有減少心率、抗氧化性、延緩衰老等功效,在當(dāng)?shù)仡H受茶客們的歡迎。【展開】
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阿里山珠露茶
分類:茶品
產(chǎn)地:臺(tái)灣嘉義縣竹崎鄉(xiāng)
推薦理由:阿里山珠露茶產(chǎn)于嘉義竹崎鄉(xiāng)石棹地區(qū),該地區(qū)為這種茶的最大的產(chǎn)地,竹崎鄉(xiāng)位于嘉義縣東方,是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū)。珠露茶外形緊結(jié)整齊,鮮艷墨綠帶麗色。茶湯澄清蜜綠,清香撲鼻飄而不膩,入口生津富活性,落喉甘滑耐人尋味,為頂級(jí)制茶工藝的結(jié)晶。【展開】
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