導(dǎo)語:提到漳州的美食小吃,相信不少人都默默的咽了一下口水,毫不夸張的說即便是在吃上面在挑剔的人,到了漳州看到當(dāng)?shù)氐拿朗承〕圆挥煤芫镁蜁訐u,下面排行榜123網(wǎng)就整理了漳州小吃大全排行榜,一起來看看吧!

一、手抓面

  手抓面在漳州小吃大全排行榜中非常有地方風(fēng)味的小吃之一,它是將黃油面條攤成手掌大小,然后在根據(jù)食客自己的口感搭配上甜醬、沙茶醬或者是花生醬等等,口味算是很豐富的,而且還有其它鹵面、翻炒等做法喲!

二、豆花

  豆花作為漳州當(dāng)?shù)貛缀跞巳硕急容^喜歡的小吃,在其中加入大腸、筍干和胡椒粉等,吃起來是相當(dāng)?shù)乃煽?,同時還帶有一點微辣的口感,而且在夏季經(jīng)過冰鎮(zhèn)后簡直就是避暑的佳品。

三、鹵面

  雖然說面條在哪里都能吃到,而且在家里做起來可能會更方便,但是如果到了漳州不來上一碗鹵面,那么等于和沒有來漳州是一樣的,當(dāng)?shù)氐柠u面在配料上相當(dāng)?shù)呢S富,吃著很是爽滑可口。

四、石碼五香

  石碼五香的主要原材料有瘦豬肉、砂糖、五香粉等在加上番茄汁或是酸蘿卜片等,吃起來是外酥里嫩,香醇可口,再多都不膩的口感著實是讓人回味無窮的呢!

五、貓仔粥

  貓仔粥不僅在漳州人氣高,而且在整個福建省都是被極力推崇的一道小吃,它在粥里面加入了牡蠣、魚片、香菇等原材料,然后在放入到鍋中用猛火煮熟,出鍋后的香味便以是相當(dāng)?shù)奈恕?/p>

六、蚵仔煎

  蚵仔煎在漳州小吃大全排行榜中雖然在福建任何一個地方都能品嘗到,但是漳州的蚵仔煎吃過的朋友們都說和其它地方的口感是不一樣的,很軟濕的特點吃到嘴里的完全就是一種享受。

七、生燙

  生燙相信不少朋友在日常中都是有接觸到的一種小吃,而且基本上都是以葷為主,但泉州當(dāng)?shù)氐纳鸂C口感偏清淡,一日三餐或是宵夜都是美味中的美味,口感也非常的豐富。

八、四果湯

  四果湯在泉州的夏天絕對一直都是C位,甜甜蜜蜜的口味很是不錯,如果是經(jīng)過冰鎮(zhèn)后喝,那一天下來都會有超興趣的滿足感,重點是它還有著極佳的降火的作用喲!

九、咸水鴨

  咸水鴨在制作工序上比較的復(fù)雜,它精選最優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)鴨制作而成,然后一步步處理,等待幾天在重新進行加工后食用,吃起來不腥不膩,很是嫩滑,就連不喜歡吃鴨肉的品朋友都恨不得多來幾口呢!

十、麻糍

  麻糍在漳州小吃大全排行榜中最大的特點就是皮薄餡多,最終成品的色澤鮮白,一口咬下去的時候滿嘴酥香,完全不夸張的說很多的食客每年都會來泉州幾次都是因為忘不了麻糍。