重慶是一個非常好的旅游城市,因為這里有許多觀光景點,還有特別多的特色美食,下面就讓我們來詳細了解一下重慶旅游必吃的十大美食都有哪些吧!
重慶旅游必吃的十大美食
1.重慶火鍋
2.重慶小面
3.酸辣粉
4.磁器口麻花
5.重慶豆花飯
6.辣子雞
7.水煮魚
8.毛血旺
9.泉水雞
10.黔江雞雜
1. 重慶火鍋
重慶火鍋真的是非常好吃,尤其是重慶的九宮格,牛油以及麻辣的口感,吃起來真的非常過癮。
2.重慶小面
重慶四大特色美食之一,重慶小面可以說在全國各地都是隨處可見的,湯面和干面兩種吃法,還有各種各樣的其他面食。
3.酸辣粉
正宗的重慶酸辣粉,對于醬料和米粉都特別講究,要知道許多好吃的酸辣粉小店,都有悠久的歷史了。
4.磁器口麻花
磁器口的麻花在全國都是非常有名的,也重慶特色小吃之一,所以來重慶旅游一定要帶一點磁器口麻花回去。
5.重慶豆花飯
重慶豆花飯是重慶的特色美食,也是重慶人經(jīng)常吃的,香甜的豆花,特制的麻辣醬,還有一碗可口的米飯,真的是非常好吃。
6.辣子雞
辣子雞要放非常多的辣椒,講究的是辣子的香,尤其是林中樂的辣子雞味道更是一絕,所以沒有嘗過的一定去看看哦。
7.水煮魚
水煮魚在全國各地都是非常受歡迎的,水煮魚需要非常新鮮的食材,同時水煮魚還需要很高的制作方法。
8. 毛血旺
毛血旺的發(fā)源地就是重慶磁器口古鎮(zhèn),這里的毛血旺量足,而且價格便宜,同時保證口感。
9.泉水雞
泉水雞要數(shù)南山泉水雞最有名,麻辣鮮香的口感一定會讓你吃的大呼過癮,同時這里的泉水雞都是先殺的,保證雞肉的口感。
10.黔江雞雜
黔江雞雜和毛血旺有一點類似,都是采用了湯料的制作方式,秘制醬料搭配各種配菜,當然最主要的是秘制的雞雜。