天津歷史悠久有許多老字號(hào)餐廳，許多特色天津美食很受歡迎，那么接下來就讓我們一起來看看天津當(dāng)?shù)厝藧鄢允裁?，天津人最愛吃?道菜都有哪些吧!
天津人最愛吃的8道菜
1.壇子肉
2.貼餑餑熬小魚
3.天津扣肉
4.罾蹦鯉魚
5.酸沙紫蟹
6.燒三絲
7.軟炸銀魚
8.羅漢肚
1. 壇子肉
壇子肉可是天津經(jīng)典美食之一了，這道美食有百年的歷史，大塊的五花肉香嫩無比，無論是賣相還是口感都是一流的。
2.貼餑餑熬小魚
貼餑餑熬小魚是天津人最愛吃的8道菜，有點(diǎn)類似東北的鐵鍋燉大魚，魚肉和其它食材搭配吃，味道真的是特別棒，而且貼餑餑熬小魚的餑餑香甜無比，配魚吃剛剛好。
3.天津扣肉
天津扣肉是天津八大碗中的一道肉菜，肥而不膩的五花肉，色香味俱全，真的是肉食愛好者的最愛。
4.罾蹦鯉魚
罾蹦鯉魚是天津人最愛吃的8道菜，一般來說越大的鯉魚做出來的罾蹦鯉魚越好吃，鯉魚先油炸一下然后在澆汁，酸甜的口味搭配酥脆的魚肉，真的是非常美味，讓你吃的大呼過癮，所以千萬不要錯(cuò)過這道美食哦。
5.酸沙紫蟹
酸沙紫蟹是天津一道名菜，天津人愛吃海鮮，這道海鮮大餐非常特別，酸甜的口感還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣味，小螃蟹特別的鮮美可口。
6.燒三絲
燒三絲里面有豬肉，海參和鮮筍，都是特別鮮美的食材而且十分的美味，燒三絲也是天津人最愛吃的8道菜之一。
7.軟炸銀魚
軟炸銀魚顏色金黃，酥酥脆脆的不需要太多的佐料，吃起來就非常的香，一般來說天津的軟炸銀魚都是采用紅眼銀魚。
8.羅漢肚
羅漢肚是天津當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡的熟食，羅漢肚好像果凍一樣而且里面的肉特別多，非常適合當(dāng)下酒菜哦，特別推薦狗不理的羅漢肚絕對(duì)的正宗。
