蘇州是一個歷史文化城市，擁有深厚的文化底蘊，其江南風(fēng)格一直以來就吸引不少游客前來游玩，蘇州美食很多，名菜更是背負盛名，那么，你知道蘇州十大名菜有哪些嗎?排行榜123網(wǎng)根據(jù)綜合各方面數(shù)據(jù)，為您提供2021蘇州十大經(jīng)典名菜排行榜，今天為大家介紹一下!

2021蘇州十大經(jīng)典名菜排行榜

1、松鼠鱖魚

　　松鼠鱖魚是江蘇十大經(jīng)典名菜之一，據(jù)說在乾隆下江南時就有這道菜了，松鼠鱖魚形似松鼠，使用鯉魚制作，色香味俱全，是蘇州的經(jīng)典傳統(tǒng)名菜。

2、叫花雞

　　叫花雞在制作過程中就十分講究，要將處理好的雞用泥土和荷葉包好，在雞腹里加上各種配料，之后再燒烤，味道鮮美，風(fēng)味也很獨特。

3、碧螺蝦仁

　　碧螺蝦仁也是蘇州本地有名的一道傳統(tǒng)菜，將蝦仁和西山碧螺春一起烹飪，洞庭碧螺春茶上榜2021蘇州特產(chǎn)排行榜前十名，使用其做出來的菜具備茶香，甘甜的特點，十分精致，在2021蘇州十大經(jīng)典名菜排行榜占第三位。

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