近年因為生活水平的不斷提高，超重和肥胖人群的數(shù)量也越來越多，而全球的人們也越來越將身體健康放在關(guān)心的首位，根據(jù)2023年世界肥胖聯(lián)盟發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)來看，全球由超50%的人群屬于肥胖或超重，而不健康的飲食習慣就是引發(fā)肥胖的主要原因，而現(xiàn)今人們可選擇的食物品種有很多，這里面有哪些屬于最不長胖的主食呢，主食吃什么不長胖還減肥，排行榜123就為大家盤點并介紹不易胖的主食。

最不發(fā)胖的主食食物排名

1.紅薯

　　紅薯是一種低熱量、高纖維的主食，能夠減少食欲，增加飽腹感，從而達到減肥的效果。它富含多種營養(yǎng)素，如維生素A、維生素C、鉀和纖維素等，并且纖維素有助于清除腸道垃圾，促進消化。此外，紅薯中還含有一種類似于雌激素的化學物質(zhì)，可以阻止脂肪的吸收，加速脂肪的代謝。因此，紅薯不僅能夠幫助減肥，還能提供豐富的營養(yǎng)素。

2.窩頭

　　窩頭是一種低熱量、高纖維的中國傳統(tǒng)食品，適合減肥者和健康專家推薦作為主食。由于制作過程中沒有添加過多油脂和高熱量成分，每100克窩頭只有約200卡路里，比其他主食熱量低。另外，窩頭富含纖維，可增加飽腹感，減少進食量，還能改善便秘問題。

3.山藥

　　山藥是一種被稱為“掉秤”快的主食，深受減肥人士的喜愛。它的口感獨特，營養(yǎng)價值也非常高。山藥富含多種人體所需的氨基酸和微量元素，對免疫力和消化有良好的效果。雖然大多數(shù)人將山藥當作蔬菜食用，但實際上它完全可以作為主食。熱量非常低，每100克只有56大卡，對于減肥人士來說是理想的選擇。

4.藜麥

　　藜麥是一種小型谷物，具有驚艷的減肥效果。它通過低熱量、高膳食纖維、豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)來幫助減肥。藜麥不僅具有低熱量和高膳食纖維的特點，還能讓人易飽腹，從而輕松達到減肥目標。每100克的藜麥僅含360千卡的熱量，比米飯和面條等其他主食要低很多。此外，藜麥還富含鈣、鐵和鋅等礦物質(zhì)，有助于保持身體健康。因此，藜麥成為了許多減肥人士的理想主食選擇。

5.紫米

　　紫米適合減肥期間食用，因為它能增加飽腹感并促進腸道蠕動，從而降低脂肪含量。紫米富含蛋白質(zhì)、氨基酸、淀粉和纖維素等成分，這些有助于增加飽腹感并減少食物攝入量。此外，紫米中的膳食纖維還有助于消化和腸道蠕動，促進排便，改善便秘問題和減少膽固醇吸收?？傊?，紫米是一種健康的減肥食品。