導(dǎo)語：火腿是一種深受大家喜愛的食材，是一種經(jīng)過多重工序，時(shí)間的積累達(dá)到肉質(zhì)與鹽分進(jìn)行充分的結(jié)合而形成了讓人欲罷不能的獨(dú)特風(fēng)味，而作為頂級(jí)美食的一種，在國(guó)內(nèi)外都有著優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，本文就為大家總結(jié)世界十大頂級(jí)火腿品種，看看又沒有你吃過的吧。
世界最貴的十大頂級(jí)火腿品種
1.伊比利亞火腿
伊比利亞火腿又被稱作巴瑪火腿，是有著西班牙國(guó)寶之稱的火腿界扛把子，而要制作這種火腿不論是豬種的選擇還是飼養(yǎng)過程均需要進(jìn)行嚴(yán)格的把控，也正因?yàn)檫@種嚴(yán)苛的制作過程造就了這種以生吃最為適合的頂級(jí)火腿。
2.帕爾瑪火腿
帕爾馬火腿是一種原產(chǎn)于意大利帕爾瑪省南部山區(qū)的生火腿，在切開后可以觀察到內(nèi)部色澤如粉紅玫瑰般嫩紅，脂肪分布均勻，在2012年成為中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，并在很多正宗的意大利餐廳中都可見到有供應(yīng)這種優(yōu)質(zhì)火腿。
3.金華火腿
金華火腿是因原產(chǎn)于浙江省金華市而得名，是一種外表色澤紅艷、脂肪分布均勻、紅白分明的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，浙江十大美食之一，是因色香味形四絕聞名于世的火腿品種，其中富含的豐富蛋白質(zhì)、脂肪，多種維生素與微量元素具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽(yáng)的作用。
